Tarta para una pintora

De nuevo, Arantxa volvió a confiar en mi para endulzar sus celebraciones familiares. En esta ocasión era el cumpleaños de su madre, Isabel. La idea inicial de la tarta no era exáctamente así, pero bueno, por diversos motivos el tiempo que tenía para hacerla se redujo considerablemente y no pude hacer más.

Lo que sí tenía claro, como en en esta tarta, era que tenía que ser una carrot cake y es que se ha convertido en su tarta favorita.

Me encanta que confíes una y otra vez en mi y sobre todo, que os gustara la tarta! Gracias, gracias, gracias!!!