En esta ocasión Ana se puso en contacto conmigo porque su sobrina María cumplía un añito y, como se vuelve loca con Pocoyó, me pidió una tarta centrada en este exitoso personaje y en la que, además, apareciera el nombre de su sobrina.
Es un bizcocho de chocolate relleno de ganaché de chocolate negro y mermelada de fresa y recubierto con fondant. El diámetro es de 18 cm y tiene una altura de 10 cm. Las figuras están íntegramente modeladas en fondant, así que son también comestibles.
Un éxito la tarta!!! Tanto a mi sobrinita, como a los allí presentes se nos caía la baba al verla y más al probarla!!! Un 10!!!!!
ResponderEliminarLo siento por lo mal parado que quedó Pocoyo sin brazos y media cabeza y la pobre Eli q tambien se vio afectada por los mordiscos de niños y algún que otro mayor jejeje
Muchas gracias guapisima!!!
PD: me encantó conocer a Noa, autentico bombon, normal que te inspire en ella para este blog, estas dulzuras y exquisiteces!! Un beso!